Theo đó, từ ngày 25 đến 26-11, tại Bảo tàng Đà Nẵng sẽ diễn ra các hoạt động sau: Triển lãm 68 hình ảnh đẹp về "Ẩm thực phố Đà Nẵng", được chia theo 3 chủ đề nhỏ: Không gian văn hóa ẩm thực Đà Nẵng xưa và nay; Nét đẹp văn hóa ẩm thực Đà Nẵng và ẩm thực phố Đà Nẵng. Cùng với đó là hoạt động trải nghiệm "Không gian văn hóa ẩm thực Đà Nẵng" với sự góp mặt của 12 gian hàng giới thiệu các món ăn truyền thống của người Đà Nẵng như: Nước mắm Nam Ô, Bánh khô mè, Bánh tráng Túy Loan, Mì Quảng Túy Loan, Mì Quảng Phú Chiêm, Bánh tráng cuốn thịt heo, Cá nục cuốn bánh tráng, Bún chả cá, Bún mắm, Gỏi cá Nam Ô, Cháo chờ Nam Ô, Bánh đúc... Tại đây, công chúng có thể thưởng thức và trải nghiệm thực tế quy trình chế biến một số món ăn ẩm thực truyền thống. Bên cạnh đó, Bảo tàng Đà Nẵng còn tổ chức buổi tọa đàm "Mì Quảng và câu chuyện văn hóa ẩm thực" nhằm chia sẻ, trao đổi về những giá trị văn hóa đặc trưng của ẩm thực xứ Quảng Nam - Đà Nẵng; nguồn gốc và ý nghĩa của Mì Quảng. Song hành cùng đó là lễ tiếp nhận hiện vật hiến tặng, tri ân sự đóng góp, cống hiến của 9 cá nhân trong việc hiến tặng 27 tài liệu, hiện vật cho Bảo tàng; Lễ tôn vinh 22 nghệ nhân, người thực hành có thành tích xuất sắc trong lĩnh vực di sản văn hóa phi vật thể tại TP Đà Nẵng. Đặc biệt, vào 15 giờ ngày 26-11, Bảo tàng Đà Nẵng tổ chức trao giải cuộc thi sáng tạo video clip "Món chi ngon rứa?" trên mạng xã hội TikTok của Bảo tàng Đà Nẵng. Ngoài ra, công chúng còn được tham gia vào các hoạt động trình diễn nghệ thuật, trò chơi dân gian truyền thống xứ Quảng.

P.Thủy